महासमुंद में खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, वैद्य फूड से 200 किलो पनीर जब्त

UNITED NEWS OF ASIA. शिखा दास, महासमुंद l जिले में मिलावटी और प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों के खिलाफ प्रशासन की कार्रवाई लगातार जारी है। इसी कड़ी में कलेक्टर विनय लंगेह के निर्देश पर राजस्व, खाद्य एवं औषधि प्रशासन तथा पुलिस की संयुक्त टीम ने देर रात भलेसर रोड स्थित वैद्य फूड में छापेमारी की। इस कार्रवाई के दौरान करीब 200 किलो पनीर जब्त किया गया।

संयुक्त टीम ने वैद्य फूड में लगभग तीन घंटे तक जांच की। जांच के दौरान पनीर की गुणवत्ता को लेकर संदेह उत्पन्न हुआ, जिसके बाद खाद्य पदार्थ का नमूना लिया गया। नमूने को आवश्यक परीक्षण के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजा गया है। अब प्रशासन को जांच रिपोर्ट का इंतजार है।

प्रशासन के अनुसार प्रयोगशाला से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कानूनी कार्रवाई तय की जाएगी। यदि जांच में पनीर की गुणवत्ता मानकों के अनुरूप नहीं पाई जाती है, तो संबंधित प्रावधानों के तहत कार्रवाई की जा सकती है।

इस कार्रवाई को महासमुंद में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है। प्रशासन का उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। इसके लिए खाद्य पदार्थों के निर्माण, भंडारण और बिक्री से जुड़े प्रतिष्ठानों की जांच की जा रही है।

प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि मिलावटी और प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान आगे भी जारी रहेगा। अधिकारियों ने खाद्य कारोबारियों से खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने और उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की अपील की है।

वहीं, पनीर की गुणवत्ता को लेकर अंतिम स्थिति जांच रिपोर्ट आने के बाद ही स्पष्ट होगी। फिलहाल जब्त किए गए पनीर के नमूने को प्रयोगशाला जांच के लिए भेज दिया गया है और रिपोर्ट के आधार पर प्रशासन द्वारा नियमानुसार अगली कार्रवाई की जाएगी।