धमतरी के डॉ. अमित कुमार सिन्हा को मिला फूड प्रोसेसिंग एक्सीलेंस अवार्ड, कलेक्टर अबिनाश मिश्रा ने दी बधाई

UNITED NEWS OF ASIA. रिजवान मेमन, धमतरी l कृषि एवं संबद्ध विज्ञान के क्षेत्र में उल्लेखनीय योगदान और खाद्य प्रसंस्करण को प्रोत्साहित करने की दिशा में किए गए प्रयासों के लिए कृषि विज्ञान केंद्र, धमतरी में कार्यरत डॉ. अमित कुमार सिन्हा को प्रतिष्ठित फूड प्रोसेसिंग एक्सीलेंस अवार्ड से सम्मानित किया गया है। इस उपलब्धि पर डॉ. सिन्हा ने कलेक्टर अबिनाश मिश्रा से सौजन्य भेंट की। कलेक्टर ने उन्हें बधाई देते हुए इस उपलब्धि को जिले के लिए गौरवपूर्ण बताया और उनके उज्ज्वल भविष्य की कामना की।

डॉ. अमित कुमार सिन्हा को यह सम्मान नई दिल्ली में 15 से 17 अक्टूबर 2026 तक आयोजित आठवें वैश्विक कृषि सम्मेलन ‘नारी-2026’ (NAARI-2026) के समापन समारोह में प्रदान किया गया। सम्मेलन का मुख्य विषय ‘अनुसंधान एवं नवाचार के माध्यम से कृषि उन्नति को प्रोत्साहन’ था। इसका आयोजन एग्री मीट फाउंडेशन एवं एग्रीकल्चर वाली रिसर्च फाउंडेशन, नई दिल्ली द्वारा किया गया था। पुरस्कार चयन समिति की अनुशंसा पर डॉ. सिन्हा को कृषि एवं संबद्ध विज्ञान के क्षेत्र में उनके उल्लेखनीय योगदान के लिए सम्मानित किया गया।

इस अवसर पर कलेक्टर अबिनाश मिश्रा ने डॉ. सिन्हा को बधाई देते हुए कहा कि कृषि के क्षेत्र में वैज्ञानिक अनुसंधान, तकनीकी नवाचार और खाद्य प्रसंस्करण को बढ़ावा देना समय की महत्वपूर्ण आवश्यकता है। उन्होंने कहा कि कृषि उपज का मूल्य संवर्धन यानी वैल्यू एडिशन, प्रसंस्करण की आधुनिक तकनीकों का उपयोग और कृषि आधारित उद्यमों को प्रोत्साहित करके किसानों की आय बढ़ाने के साथ ग्रामीण अर्थव्यवस्था को भी मजबूत किया जा सकता है।

कलेक्टर ने यह भी कहा कि कृषि विज्ञान के क्षेत्र में कार्यरत विशेषज्ञों की उपलब्धियां अन्य कृषि वैज्ञानिकों, युवाओं और कृषि से जुड़े लोगों को बेहतर कार्य करने के लिए प्रेरित करती हैं। वैज्ञानिक अनुसंधान और नवाचार के माध्यम से कृषि क्षेत्र में नई संभावनाएं विकसित की जा सकती हैं। इससे किसानों को आधुनिक तकनीकों की जानकारी मिलने और कृषि उत्पादों का बेहतर उपयोग सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है।

डॉ. सिन्हा को मिला यह सम्मान कृषि एवं संबद्ध विज्ञान के क्षेत्र में उनके योगदान की राष्ट्रीय स्तर पर पहचान है। ऐसी उपलब्धियां जिले में कृषि अनुसंधान, तकनीकी ज्ञान के प्रसार और कृषि आधारित गतिविधियों को प्रोत्साहित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में आधुनिक तकनीकों का उपयोग कृषि उत्पादों की गुणवत्ता सुधारने और उनके बेहतर विपणन की संभावनाओं को बढ़ा सकता है।

धमतरी कृषि प्रधान जिला है, जहां स्थानीय कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण और मूल्य संवर्धन की व्यापक संभावनाएं हैं। कृषि उपज का उचित प्रसंस्करण, गुणवत्ता में सुधार और बेहतर विपणन किसानों के लिए अतिरिक्त आय के अवसर विकसित कर सकते हैं। ऐसे में डॉ. अमित कुमार सिन्हा की यह उपलब्धि कृषि विज्ञान और खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में उत्कृष्ट कार्यों को प्रोत्साहित करने वाली है।