पीजी कॉलेज कवर्धा में स्वस्थ आहार विषय पर व्याख्यान आयोजित

UNITED NEWS OF ASIA. मधु कौसिक, कवर्धा l आचार्य पंथ गृंधमुनि नाम साहेब शासकीय स्नातकोत्तर महाविद्यालय, कवर्धा में राष्ट्रीय सेवा योजना के तत्वावधान में स्वस्थ आहार विषय पर व्याख्यान कार्यक्रम आयोजित किया गया। यह कार्यक्रम “वेगन आउटरीच अभियान” और “अडॉप्ट ए कॉलेज” कार्यक्रम के अंतर्गत आयोजित हुआ, जिसमें विद्यार्थियों को संतुलित आहार और बेहतर स्वास्थ्य के प्रति जागरूक किया गया।

कार्यक्रम की अध्यक्षता महाविद्यालय की प्राचार्य डॉ. ऋचा मिश्रा ने की। अपने संबोधन में उन्होंने स्वस्थ भोजन और स्वस्थ मन के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा कि अच्छा स्वास्थ्य ही जीवन की सबसे बड़ी पूंजी है और इसके लिए संतुलित आहार बेहद जरूरी है। विद्यार्थियों को नियमित दिनचर्या, पौष्टिक भोजन और सकारात्मक सोच अपनाने की सलाह दी गई।

कार्यक्रम की मुख्य वक्ता डॉ. भावना श्रीवास्तव ने विद्यार्थियों को संतुलित आहार की विस्तृत जानकारी दी। उन्होंने बताया कि स्वस्थ शरीर के लिए प्रोटीन, विटामिन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, मिनरल्स और पानी जैसे पोषक तत्वों की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। उन्होंने अलग-अलग पोषक तत्वों के कार्य और शरीर पर उनके प्रभाव के बारे में सरल तरीके से जानकारी साझा की।

डॉ. भावना श्रीवास्तव ने कुपोषण से जुड़ी समस्याओं और उनके दुष्प्रभावों पर भी चर्चा की। उन्होंने बताया कि संतुलित आहार की कमी से बच्चों और महिलाओं में कई स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इसके साथ ही उन्होंने शासन द्वारा संचालित पोषण संबंधी योजनाओं की जानकारी देते हुए आंगनबाड़ी केंद्रों की भूमिका और पोषण आहार योजना के महत्व को भी समझाया।

व्याख्यान के दौरान विद्यार्थियों को टीकाकरण के महत्व के बारे में भी जागरूक किया गया। वक्ताओं ने कहा कि समय पर टीकाकरण और पौष्टिक भोजन बेहतर स्वास्थ्य की दिशा में महत्वपूर्ण कदम हैं। कार्यक्रम में मौजूद विद्यार्थियों ने भी स्वास्थ्य और पोषण से जुड़े विभिन्न सवाल पूछे, जिनका विशेषज्ञों द्वारा विस्तार से उत्तर दिया गया।

कार्यक्रम का संयोजन और संचालन राष्ट्रीय सेवा योजना महिला इकाई की कार्यक्रम अधिकारी डॉ. कविता कन्नौजे ने किया। उन्होंने कहा कि इस प्रकार के जागरूकता कार्यक्रम विद्यार्थियों में स्वास्थ्य के प्रति सकारात्मक सोच विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। राष्ट्रीय सेवा योजना के माध्यम से लगातार सामाजिक और स्वास्थ्य संबंधी गतिविधियां आयोजित की जा रही हैं।

इस अवसर पर महाविद्यालय के प्राध्यापक डॉ. अनिल शर्मा, डॉ. दीप्ति टिकरिहा, मुकेश कुमार कामले, नरेंद्र कुमार कुलमित्र, डॉ. सुनीता जाखड़, संतोष डहरिया और डॉ. जय मेहरा सहित महाविद्यालय का स्टाफ उपस्थित रहा। कार्यक्रम में राष्ट्रीय सेवा योजना के वालंटियर्स और बड़ी संख्या में विद्यार्थी भी शामिल हुए।

कार्यक्रम के अंत में विद्यार्थियों से स्वस्थ जीवनशैली अपनाने, संतुलित भोजन करने और समाज में स्वास्थ्य संबंधी जागरूकता फैलाने का आह्वान किया गया। आयोजन को विद्यार्थियों ने उपयोगी और ज्ञानवर्धक बताया।