डिजिटलाइजेशन के इस सागर में आंखों की रोशनी (आंखों की रोशनी) का कम से कम ठीक सामान्य हो गया है। आजकल 2 से 3 साल के बच्चों में भी दृष्टि की समस्या देखी जा सकती है। वहीं स्कूल में पहली दूसरी कक्षा के छोटे बच्चों को आंखों की रोशनी दिखाई देगी। यह बिल्कुल सच है कि स्क्रीन टाइमिंग बढ़ने के कारण आंखों से जुड़ी बीमारियां बढ़ रही हैं। लेकिन आंखों की रोशनी (आंखों की रोशनी) कम होने का कारण स्क्रीन टाइमिंग ही नहीं, बल्कि गलत जीवनशैली और खान-पान के कारण आपके शरीर में होने वाले पोषक तत्वों की कमी भी हो सकती है।
तो क्या आपके बच्चे को भी चश्मा चढ़ गया है? क्या आप भी अपनी आंखों की रौशनी खो रहे हैं? तो चिंता न करें! यदि आप अपने बच्चे की आई विजन (दृष्टि) को लेकर परेशान हैं तो कुछ महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ हैं जो इस समस्या से सटीक पाने में आपकी मदद कर सकते हैं। यह खाद्य पदार्थ (आंखों की रोशनी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ) न केवल बच्चों के बल्कि बड़ों के आई विजन को बढ़ाने के लिए अवरुद्ध माने जाते हैं।
न्यूट्रीशनिस्ट और हेल्थ टोटल के फाउंडर अंजली मुखर्जी ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट के जरिए आई विजन (आई विजन) को इंप्रूव करने के लिए कुछ जरूरी भ्रूण और रसायनिक नाम धनु हैं। तो आइए जानते हैं इनके बारे में यह किस तरह काम करते हैं।
यहां जाने कुछ खास भोजन स्रोत के नाम (आंखों की रोशनी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ)
1. गाजर (गाजर)
गाजर में बीटा कैरोटीन मौजूद होता है। हमारा शरीर विटामिन ए प्रोड्यूस करने के लिए इस्तेमाल करता है। इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल रहता है साथ ही आंखों की रोशनी भी बढ़ती रहती है। विटामिन ए आंखों से देखी गई चीज को दिमाग तक तेजी से दर्ज करता है। जिस कारण से आप किसी भी चीज को स्पष्ट रूप से देखकर समझ सकते हैं। विशेष कर ग्राअर उनके लाभ के लिए जो रात को चीजों को ठीक तरह से नहीं देखते हैं।
2. स्वीट पोटैटो (शकरकंद)
ठीक गुरु की तरह स्वीट पोटेटो में भी बीटा कैरोटिन की भरपूर मात्रा मौजूद होती है। इसके साथ ही यह एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई भरपूर मात्रा में होते हैं, ऐसे में इनकी आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद मिलती है।
3. पालक
पालकी में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन मौजूद होता है। वहीं इनमें से कई मात्राएँ जुड़ी हुई हैं जो मस्जिदों के जोखिम को कम कर देती हैं। ऐसे में आंखों की रौशनी को बनाए रखने के लिए पालकों को अपनी डाइट में शामिल करें। वहीं जिन लोगों को मेरी दृष्टि की समस्या है उनमें बहुत जल्द सुधार देखने को मिलेगा।
4. अनार (अनार)
अनार के जूस में कई तरह के जरूरी पोषक तत्व जैसे फास्फोरस, मैंगनीज, मैग्नीशियम और फोलेट मौजूद होता है। इसके साथ ही इसमें बीटा कैरोटीन की भी मात्रा पाई जाती है। यह सभी आंखों की सेहत के लिए काफी अधिक लाभ वाले हैं। उचित परिणाम के लिए नियमित रूप से सेवन करने की कोशिश करें।
5. हरी पत्तेदार सब्जियां (हरी पत्तेदार सब्जियां)
हरे पत्तेदार पौधों में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन मौजूद होते हैं। केल, शलजम का साग, पालक, कोलार्ड ग्रीन्स, रोमेन लेट्यूस, अटक, तोरी, मैटा और स्प्राउट्स एंटीऑक्सीडेंट से युक्त होते हैं, ऐसे में ये सात आखों की रोशनी को बनाए रखते हैं।
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