कोरोनाकाल में नहीं मिल पा रही है नौकरी! घर बैठे शुरू करें ये घटनाएं हर महीने होंगी 16000 रुपए की कमाई

नई दिल्ली। कोरोनाकाल (Coronavirus Pandemic) में पानी की तरह लोगों की नौकरी जा रही है. जहां हर तरफ देखें यही खबर है कि बड़ी-बड़ी कंपनियों के लोगों को नौकरी से निकाला जा रहा है। इस हर समय किसी व्यक्ति की महामारी के संकट को बढ़ाया जा रहा है। इसी बीच हम आपको घर बैठे (New Business Idea) करने का एक आईडिया सुझा रहे हैं। ये कम लागत में शुरू हो सकते हैं और कमाई अच्छी-खासी हो सकती है। इसके लिए बस जरूरी है घर का छत और खुला पेट। आजकल टेरेस फार्मिंग उभर रहा है, जिसे कैश करने का शानदार मौका आपको मिल रहा है। इस तकनीक में मिट्टी का उपयोग बिल्कुल नहीं होता है और सतह के लिए जरूरी पोषक तत्व पानी के सीधे तौर-तरीकों तक पहुंचते हैं। इसे हाइड्रोपोनिक्स (Hydroponics) कहा जाता है।

आज हम भी आपको एक खास घटना के बारे में बता रहे हैं. इससे होने वाली शुरुआत कर आप अच्छी कमाई कर सकते हैं। ये आईडिया है छत पर खेती करने का, अपना अपना कार्यक्षेत्र स्नातक कौस्तुभ खरे और साहिल पारिख ने अपना व्यवसाय शुरू किया है।

उनकी कंपनी खेती फाइली सिर्फ 19 हजार रुपये में 200 वर्ग मीटर के छत को रहने वाले खेत में 700 किलोग्राम तक किसान उगाती है। आइए जानें उनके बारे में…

बिना मिट्टी और कम पानी से खेती- इन दोनों ने ऐसा मॉडल तैयार किया है, जिसमें मिट्टी की खपत नहीं होती और पानी भी कम से कम लगता है। छत पर खेती करने के लिए ऐसा कुछ बनाया जाता है जो वाटर प्रूफ होता है और उससे पानी के छत पर टपकने का खतरा नहीं रहता है।

जैज सामग्री से इन चीजों में भिंडी, टमाटर, बैंगन, मेथी, पालक, चौलाई, पोई साग और काली मिर्च उगाई जाती है। मीठा पानी होने की वजह से स्वादिष्ट भी होते हैं।

इसमें नारियल का खोल मुख्य रूप से डाला जाता है। छत पर वजन ज्यादा ना पड़े और पानी गिरने की समस्या ना हो इसके लिए मिट्टी का इस्तेमाल नहीं होता है। इस बस्ते में नारियल के खोल के साथ कुछ मिश्रण और प्रभाव बनता है, जिससे परिणामी अनुपात और गुणवत्ता के साथ होता है।

आप भी कर सकते हैं ऐसा- जिस तरह से खेती के लिए जमीन कम हो रही है, भविष्य में इन क्यारियों की मांग मानदंड, 4 गुणा 4 फीट की चार क्यारी लगाने पर एक परिवार अपने महीने भर की जरूरत की सब्जी खरीद सकता है। एक घंटा इन क्रियाओं में समय चिह्न से मन सब्जी उगाई जा सकती है।

एक तरीका ये भी हैं-खेतों के घटने और संगठित खाद्य उत्पादों की मांग बढ़ती जा रही है अर्बन फार्मिंग में नई और अनुबंध तकनीकें बढ़ती जा रही हैं। मांग पूरी करने के लिए व्यवसायी और शहरी किसान छतों पर, पार्किंग में या फिर कहीं भी सीमित स्थान का उपयोग करने के लिए उपलब्ध हैं।

इन तकनीकों में अभी जो तकनीक सबसे अधिक सफल है उसमें मिट्टी का उपयोग नहीं होता है। मिट्टी न होने से इसे छतों पर छोटी जगह में आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। ये तकनीक इतनी सफल है कि सही जानकारी, सही सलाह से लगभग 1 लाख रुपए के खर्च से आप घर बैठे हुए ब्लूप्रिंट 2 लाख रुपए तक की वृद्धि कर सकते हैं।

छत पर खेती-इस तकनीक को हाइड्रोपिक्स कहा जाता है। इस तकनीक की खास बात यह है कि इसमें मिट्टी का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं होता है। इसी प्रकार के लिए महत्वपूर्ण तत्वों को पानी के रूप में सीधे रूप से रूट तक बनाया जाता है।

क्या है हाइड्रानिक्स तकनीक-हाइड्रापॉनिक्स तकनीक में बिना मिट्टी की मदद से उगाई जातीं हैं। इसी प्रकार के लिए महत्वपूर्ण तत्वों को पानी के रूप में सीधे रूप से रूट तक बनाया जाता है। एक मल्टी लेयर्स का आकार एक पाइप में उगता है और इसके जड़े पाइप के अंदर के तत्वों से भरे हुए पानी में छोड़ दिए जाते हैं। मिट्टी न होने की वजह से छतों पर भार भी नहीं बढ़ता है। वहीं, बिल्कुल अलग सिस्टम होने की वजह से छत में कोई बदलाव भी नहीं करते।

नई तकनीक-हाइड्रपानिक्स एक सिद्धांत को ठीक करने का बिल्कुल नया तरीका है और इसे किसान या व्यवसायी अलग-अलग तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं। वहीं इस क्षेत्र में कई कंपनियां काम कर रही हैं जो आपको शौकिया गार्डन से लेकर कमर्शियल फॉर्म तक स्थापित करने में मदद कर सकती हैं। इस बारे में हाइड्रापानिक्स कंपनी ‘हमारी कृषि’ बताती है कि शिपमेंट के लिए तैयार फ्रेम और टावर गार्डेन ऑनलाइन बेचा जा रहा है।

कंपनी के 2 मीटर के टॉवर में 40 युआन लगाने की जगह है। कंपनी के मुताबिक करीब 400 संयंत्र वाले 10 टावर की लागत 1 लाख के करीब है। इस कीमत में टावर, सिस्टम्स और जरूरी पोषक तत्व शामिल हैं।

कंपनी के मुताबिक अगर सिस्टम को सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो इसका सिर्फ बीज और न्यूट्रिएंट का ही खर्च आता है। ये 10 टावर आपके छत के 150 से 200 वर्ग फुट एरिया में आसानी से निकल जाएंगे। छोटी जगह पर रखे फ्रेम को नेट शेड और बड़े स्तर पर खेती के लिए पोली हाउस में रहने को पकड़ने से मौसम की सुरक्षा मिलती है।

कमाई का बड़ा मौका-कंपनी कृषि के अनुसार, ये तकनीक लोगों को रोजगार देने का अच्छा तरीका हो सकता है, क्योंकि परंपरागत कृषि के चलते यह मार्जिन बेहतर हैं।

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>> शर्मा के मुताबिक, एक डॉक्टर से साल भर में 5 किलो लेटिस (सलाद पत्ता) की झलक मिल सकती है। ऐसे में 10 टावर यानी 400 फॉक्स से 2000 किलो तक का एक्सपोजर मिल सकता है। बस लतीस की कीमत भारत में 180 रुपए किलो है, शर्मा के मुताबिक अगर ठीक में 100 रुपए किलो भी मिलते हैं तो अच्छी कंडिशन में साल में 2 लाख रुपए की योजना संभव है।

>> वहीं उनके मुताबिक हम साझेदारी में आसानी से एक साल में अपना निवेश निकाल सकते हैं। अगले साल का रिटर्न ज्यादा होगा क्योकिं आपको सिर्फ रखरखाव, बीज और न्यूट्रिएंट का खर्च करना है। यानी आप अपनी छत के सिर्फ 150 से 200 वर्ग फुट के इस्तेमाल से एक साल में ही अपना एक लाख का निवेश निकाल कर मुनाफा में आ सकते हैं।

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