
त्योहारों के मौसम में बनने वाली रेसिपीज का हेल्दी होना बेहद जरूरी है। हांलाकि मार्किट में कई तरह की सामग्री आसानी से उपलब्ध है। लेकिन अगर आप भी क्रिसमस पार्टी के लिए कुछ अनाज प्रोग्राम बनाने की तैयारी कर रहे हैं, जो आपके शुगर लैवल और प्रोटीन को बढ़ने से रोकते हैं, तो इन खास रेसिपीज को जरूर बनाएं। जो आपके स्वास्थ्य के साथ आपके स्वाद को भी बनाए रखेंगे।
एंजेल आईजी
एक्सपोजर की ये नुस्खा न केवल देखने में खूबसूरत बल्कि खाने में भी बहुत स्वादिष्ट हैं। आपकी क्रिसमस पार्टी में चार चांद लगाने वाली इस रेसिपी को आप पसंद करते हैं तो सालभर अपने दस्तावेज़ बॉक्स के लिए भी आपशन के तौर पर रख सकते हैं। रास्पबेरी और प्रोटीन के इस्तेमाल से तैयार किए गए ये टेस्टी सभी तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। मगर जब बात हम क्रिसमस के लिए किसी खास रेसिपी की करते हैं, तो उस वक्त के लिए शाकाहारी और शुगर को भूलकर हमें इन कुकिज़ का लुत्फ उठाना चाहिए।

तैयार होने वाली मात्रा : 30 फाइबर
व्यंजन / प्रकार : हाई प्रोटीन फाइबर
तैयारी में लगने वाला समय: 35 मिनट
बनने में लगने वाला समय: 15 मिनट
कुल समय: 50 मिनट
सामग्री-
200 ग्राम कुट्टू का आटा
50 ग्राम मिल प्रोटीन
1 ग्राम
स्वाद के अनुसार स्टेविया
125 ग्राम फ़ैट बटर
40 ग्राम जमे हुए रास्पबेरी
1 छोटा चम्मच चिया सीड
जाल फ्लेव
बनाने का तरीका-
पहले 180°C पर गरम करें।
उसके बाद मक्खन और स्टीविया एक साथ मिलकर क्रीमी होने तक फेटें। इसके बाद इसमें डालें, और प्रोसेस करें।
अनाज के सूक्ष्म में मिल प्रोटीन विश्लेषण और संकुचित होने तक मरते हैं।
उलझन में अनियमितता को एक बॉलनुमा आकार देना, फ़िल्म को लपेटने में चिपकाना और लगभग 30 मिनट के लिए अपनाना।
माइक्रोवेव को माइक्रोवेव में, या एक छोटी चटनी में धीमी आंच पर गरम करें। यह स्वाद बढ़ाने के लिए फ्लेव अटकलें योजनाएं। इसके बाद इकट्ठे किए गए फेटें और जैम के स्वरूप के समान सेट होने तक इसे एक किनारा छोड़ दें।
संकुचित को 30 मिनट के लिए भर्ती करने के बाद उसे बदल दें। इसके बाद उससे 3-4 सेमी व्यास की छोटी गेंदें बना लें। इन्हें ताज़ा पेपर से ठीक करके रखें। अपनी तर्जनी से हर गेंद में एक छोटा सा गढ़्ढा बनाएं। इन गड्ढों में चिया जैम की थोड़ी मात्रा डालें।
फिर लगभग 10-15 मिनट के लिए एडिट में रख लें। ध्यान रखें कि ये अजीब ग्रे रंग की न हो जाएं।
कुछ दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में भर्ती में स्टोर किया जा सकता है।
कैलोरी: 46 किलो कैलोरी | प्रोटीन: 2.3 ग्राम | कार्बोहाइड्रेट: 4.6 ग्राम | वसा: 2.2 ग्राम
प्रोटीन ईस्टर एग्जिक्यूनेट करें
इस ईस्टर पर यह विशेष व्यंजन खुशियों में रंग भरने में सिद्ध होगा। इस धब्बे पर रंगीन अंडे के आकार के ये चमकदार हो जाते हैं। ये स्लिमर जय और मट्ठा प्रोटीन से बने रेगुलर स्टिरर की तुलना में कहीं ज्यादा बेहतर स्वास्थ्य मंदिर हैं। जाहिर है, जब कुकिज़ इतना स्वादिष्ट होगा, तो इस ईस्टर पर समान रूप से संगत और खिलाना भी मज़ेदार मज़ाक होगा। इन कुकिज़ का टेस्ट इतना शानदार है कि आप अपने ईस्टर एग को लेकर बाकी सभी कल्पनाओं को भूल जाएंगे।

तैयार होने वाली मात्रा : 12
व्यंजन / प्रकार: उच्च प्रोटीन इलेक्ट्रॉनिक
तैयारी में लगने वाला समय: 1 घंटा 10 मिनट
बनने में लगने वाला समय: 10 मिनट
कुल समय: 1 घंटा 20 मिनट
सामग्री
समरूपता के लिए:
300 ग्राम इंसेंटेंट ओट्स (या रोल्ड ओट्स में शामिल पाउडर)
50 ग्राम वनीला के स्वाद वाला मट्ठा प्रोटीन
1 मोनोफोनिक पाउडर
200 एमएल दूध
1 चम्मच नारियल का तेल
1 चम्मच दालचीनी
अलंकार के लिए:
30 ग्राम चॉकलेट ब्राउनी फ्लेवर्ड व्हे प्रोटीन
30 ग्राम वनीला के स्वाद वाला मट्ठा प्रोटीन
मिल स्प्रे
- बनाने का तरीका
- 180 डिग्री सेल्सियन पर गरम करें और स्पष्ट ट्रे को पार्चमेंट पेपर से टाइप करें।
- एक्सपोजर की सामग्री में से एक एक्सपोजर डालें और तब तक समझ लें जब तक कि वह एक्सपोजर की तरह न हो जाए।
- वर्कटॉप की सतह पर थोड़ा सा आटा और एक रोलर की मदद से गीला (लगभग 1 सेमी मोटा) रोल करें।
- इसे अंडे के आकार के बनाने के लिए अपने आकार से शेप दें, प्रोटीन स्कूप के रिम का उपयोग करके तेजी से कटना शुरू करें।
- एक्सपोजर पेपर पर चमकते ट्रे पर क्लिक करें और लगभग 20 मिनट तक ब्लॉक करें।
- एक बार बेक हो जाने के बाद, उन्हें रैक पर ठंडा होने दें और प्रोटीन आइसिंग तैयार करें।
- अपने अलग-अलग रंगों की आइसिंग के लिए बस मिल के साथ अलग-अलग प्रोटीन प्रोसेसर और अपनी पसंद की बेजोड़ कृतियाँ बनाएं!
कैलोरी: 147 किलो कैलोरी | प्रोटीन: 12 ग्राम | कार्बोहाइड्रेट: 18 ग्राम | विजेट : 3 ग्राम
लो-फैट क्रॉइसैन
क्रोइसैन में आम तौर पर चिपचिपा बटर भरा होता है, लेकिन आप जानकर हैरान हो जाएंगे कि ये रेसिपी आपको वसा से दूर रखने वाली है। जी हां, आसान मार्जरीन का इस्तेमाल करके हम अपनी इस ज़ायकेदार रेसिपी में वसा की मात्रा को आसानी से कम कर सकते हैं।

आज ही सीखें क्रिसमस स्पेशल स्पेशल रेसिपी। चित्र अडोबीइटना ही नहीं, इन छोटे क्रोइसैन में शुगर और कार्बोहाइड्रेट भी कम होता है और इनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। ये कहना बिल्कुल भी गलत नहीं होगा कि इन रेसिपी में इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता।
तैयार होने वाली मात्रा : 12 क्रोइसैन
व्यंजन / प्रकार: उच्च प्रोटीन
तैयारी में लगने का समय: 10 मिनट
बनने में लगने वाला समय: 20 मिनट
कुल समय: 30 मिनट
सामग्री
300 ग्राम कुट्टू का आटा
100 ग्राम बादाम पिसा हुआ
250 ग्राम लॉग मार्जरीन
60 ग्राम एरिथ्रिटोल
25 ग्राम चीनी
50 ग्राम प्रभाव मट्ठा (वेनिला)
सटीक हो गया है
दालचीनी
बनाने का तरीका
- सबसे पहले 175 डिग्री में ईसाईयों को गरम कर लें और एक चमकीला ट्रे में पार्चमेंट पेपर बिछा दें।
- आइसिंग शुगर और दालचीनी को छोड़कर सभी सामग्री को एक साथ लें। मिलते-जुलते संबंधितं की तरह गूंथ लें।
- अब संकुचित को अलग करके मिनी क्रोइसैन (अर्धचन्द्र आकार) में बेल लें और उजागर करें।
- 20 मिनट के लिए क्रोइसैन को बेक करें और बाद में कूलिंग होने दें।
- अंत में, इस पर दालचीनी और आइसिंग शुगर छिड़कें।
कैलोरी: 100 किलो कैलोरी | प्रोटीन: 4 ग्राम | कार्बोहाइड्रेट: 9 ग्राम | चर्बी : 7 ग्राम



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