हालांकि इसके बावजूद इस मिठाई को खरीदने के लिए पैसे वालों की अच्छी-खासी भीड़ जुट रही है। इस वाणिज्य का दाम 9000 रुपये प्रति किलो है और इस वाणिज्य का नाम 24 कैरेट गोल्ड स्वीट्स है। ऐसा नहीं है 24 कैरेट का मिठाई वाला मैजिक शॉप केवल यही मिठाईयां है, इसके अलावा अन्य मिठाइयां भी हैं। विश्वास का मत अन्य दुकानों जैसा ही है, लेकिन इस दुकान को चलाने वाले कहते हैं कि यह 24 कैरेट गोल्ड स्वीट्स की बात ही कुछ और है।
अब आप कहें कि इस मिठाई में ऐसा क्या है, जो इतना शानदार बिक रहा है। दुकान के लोगों ने बताया कि ये मिठाई स्वास्थ्य के लिए अच्छी है। ग्राहक ने आशा व्यक्त की कि इस मिठाई से लोगों को लाभ मिलेगा।
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दुकान के मालिक ने बताए किराए-
दुकान के मालिक रोहन मिठाईवाले ने बताया कि इस दुकान को हमने 1932 में सिर्फ चार आइटम के साथ शुरू किया था। लेकिन आज यहां 135 तरह की मिठाई दी गई है। लोग दूर-दूर से इस मिठाई को खरीद रहे हैं। लोगों को यह पता चल रहा है कि सोने का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है, वे इस मिठाई को खरीदने में अपनी झलक दिखा रहे हैं। इस खास मिठाई को ड्राईफ्रूट और गुलकंद से तैयार किया गया है। चांदी की जगह सोने के बर्क का इस्तेमाल किया जाता है।
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उन्होंने बताया कि इस वाणिज्य में यूज होने वाली कुछ सामग्री स्पेन से आयात की जाती है। इसमें यूज होने वाली हर चीज प्योर होती है। इस टेंपरेचर मिठाई को नए रूप में और चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी, मैंगो सहित 17 अलग-अलग फ्लेवर में बनाने की तैयारी चल रही है।
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प्रथम प्रकाशित : 20 अगस्त, 2020, 05:52 IST
