छत्तीसगढ़

कबीरधाम: रक्षाबंधन पर मिठाइयों की गुणवत्ता पर कड़ी निगरानी, 3 दिन चला जांच अभियान

UNITED NEWS  OF ASIA. कवर्धा । रक्षाबंधन पर्व पर मिठाइयों व खाद्य सामग्री की बढ़ी मांग को देखते हुए कबीरधाम जिले में 4 से 6 अगस्त तक सघन जांच एवं जागरूकता अभियान चलाया गया। यह कार्रवाई कलेक्टर गोपाल वर्मा के निर्देशन और खाद्य एवं औषधि प्रशासन, लोक स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग की पहल पर हुई।

मुख्य बिंदु:

  • 33 सैम्पल राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला रायपुर भेजे गए

  • 80 नमूनों की मौके पर चलित लैब से जांच

  • कवर्धा, सहसपुर लोहरा, पंडरिया और बोडला के मिठाई दुकान, रेस्टोरेंट व स्ट्रीट फूड वेंडरों की जांच

  • व्यापारियों को स्वच्छता, लाइसेंस, मिठाई निर्माण व समाप्ति तिथि अंकन के निर्देश

अधिकारियों ने बताया कि बरसात और त्योहार के मौसम में अवमानक खाद्य पदार्थ बेचने की आशंका बढ़ जाती है। रिपोर्ट में गड़बड़ी पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 और नियम 2011 के तहत सख्त कार्रवाई होगी।

नागरिकों से अपील: पैकिंग में छपाई वाले अखबारी कागज का उपयोग न करें और ऐसे मामलों में व्यापारियों को स्वास्थ्य पर होने वाले दुष्प्रभावों की जानकारी दें।

 


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