
दोस्त, पार्टनर, सीक्रेट कीपर, कीयरटेकर से लेकर जीवन के अन्य कई अहम रिश्तों को अगर एक साथ जोड़ा जाए तो एक अनमोल रिश्ता बनता है वह मां और बच्चे का। ठीक ही कहा गया है कि दूसरा कोई भी व्यक्ति मां की जगह नहीं ले सकता। एक बच्चे का विकास माता-पिता दोनों पर निर्भर है, इच्छा मां पर। मां एक ऐसा खूबसूरत रिश्ता है, जो बिना किसी स्वार्थ के अपने बच्चों के साथ खड़ी होती है। तो क्यों न इस बार मदर्स डे (मदर्स डे 2023) पर इस रिश्ते को सेलिब्रेट करते हुए अपनी मां को स्पेशल फाइल एक्टिवेट करें।
बचपन से ही मां हमारी खाने की पसंद और जबरदस्त का ध्यान आती हैं। हर स्वाद मां के हाथ से खास हो जाता है। पर हर बार जिम्मेदारी की जिम्मेदारी मां की ही तो नहीं है न! तो इस मदर्स डे (मदर्स डे) अपनी मां को अपने हाथों से कुछ खास रहने वाले खिलाड़ी।
आम महिलाएं बढ़ती उम्र के साथ लाइनिंग का शिकार हो रही हैं और यदि वे नहीं भर रहे हैं, तो खान-पान पर नियंत्रण न रखने के कारण उनमें मोटापा और बढ़ने का खतरा बढ़ रहा है। आज हर मां की सेहत को ध्यान में रखते हुए व्यू व्यू लेकर आए हैं डायबिटिक फ्रेंडली चॉकलेट स्पेक केक की लाजवाब रेसिपी (मदर्स डे केक रेसिपी)। यह फ्रेंडली है, इसे लीन के मरीज फ्रैंक इंजॉय कर सकते हैं।
मदर्स डे 2023 (मदर्स डे 2023)
इस साल हम सभी 14 मई रविवार को मदर्स डेलीब्रेट करेंगे। मदर्स डे मनाने का मुख्य मकसद हर एक मां का त्याग और ममता को सेलिब्रेट करना है। हालांकि, मदर्स डे को सेलिब्रेट करने का कोई निश्चित दिन नहीं होता है। आप चाहें तो अपनी मां को हर रोज स्पेशल फील करवा सकते हैं।
यहां जानें डायबिटिक चॉकलेट केक के लाजवाब रेसिपी
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए
ज्वर का आटा – 1 कप
बादाम (दरदरा पिसा हुआ) – 1/4 कप
कोकोनट पाउडर – 1/4 कप
कोको पाउडर – 4 चम्मच
पारा पाउडर – 1 चम्मच
दही – 1/2 कप
दूध / बादाम मिल – 1/2 कप
शहद या खजूर (स्वादानुसार)
अंडा (वैकल्पिक)
घी – 4 चम्मच
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इस तरह तैयार करें
एक मिलावट में ज्वर का आटा, बादाम, कोकोनट पाउडर, को पाउडर को पाउडर, सुबह का पाउडर, दही, दूध, शहद या खजूर सभी को एक साथ अच्छी तरह से लेते हैं।
यह तब तक फेंटे जा सकता है जब तक यह फ्लफी न हो जाए।
यदि आपके पास इलेक्ट्रिक सलाहकार है तो उसका उपयोग करें।
अब हाइलाइट्स में टिन ओर झींक और सभी तैयार किए गए बैटर को डाल दें।
आप चाहे तो केक कोकोनट पाउडर और छोटे मोहरे में कटे हुए बादाम से गार्निश कर सकते हैं।
मामूली टिन में डालें और लगभग 25 मिनट तक बेक करें। उसके बाद इसमें चाकू डालकर देखें कि यह पूरी तरह से पक्का है या नहीं। इसके अनुसार इसे अनुरोध करें।
यदि आप शामिल नहीं हैं तो किसी बड़े बर्तन को पानी में रखें और लंबे समय तक टिन को बनाए रखने पर ध्यान दें। यदि आप परवाह करते हैं तो बोट्स के नीचे नमक युक्त बेक भी कर सकते हैं।
जब केक तैयार हो जाएं तो इसे थोड़ा देर तक ठंडा होने के लिए रखें। फिर भी शायद किसी अन्य तरीके से केक के टूटने की संभावना होती है।
आपका केक तैयार है। इसपर कैंडल शैतान और अपनी मां को सरप्राइज दें।

स्वास्थ्य से भरपूर है यह केक
डायबिटिक चॉकलेट स्पेक को बनाने में इस्तेमाल हुई सामग्री जैसे कि कोको पाउडर, बादाम, ज्वर, आदि सभी ब्लड शुगर लेवल को बैलेंस रखते हुए और नींबू को संतुलित करने में मदद करते हैं।
इस केके में कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन बी2, विटामिन बी6, विटामिन बी12, विटामिन ई, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जीत, आयरन, मैंगनीज, सेलेनियम, कॉपर, विटामिन सी, विटामिन बी9, विटामिन बी3 और विटामिन बी1 की भरपूर मात्रा मौजूद है। है।
तो यह मदर्स डे फाइबर और प्रोटीन से भरपूर केक के साथ अपनी मां को सरप्राइस करें। उन्हें यह काफी पसंद आएगा। सबसे खास बात यह है कि यह पूरी तरह से हेल्थ फ्रेंडली है।
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