जानिए किन्नू के जूस की रेसिपी और फायदे। – जाने किन्नू के जूस की रेसिपी और फायदे।

रंग एवं सूरत में लंगर की तरह दिखने वाले फल किन्नू को पंजाब किंग ऑफ फ्रूट्स के नाम से जाना जाता है। यह बाहर से लेकर अंदर तक कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर है। किन्नू के पल ही नहीं इसके छिलकों में भी कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं। वहीं किन्नू क्रिसमस में ऑरेंज के बाद दूसरा सबसे ज्यादा कल्टीवेट होने वाला फल है। इसके पोषक तत्व न केवल पृथ्वी का बल्कि त्वचा की सुंदरता का भी पूरा ध्यान रखें। ऐसे में आप इसे जूस के तौर पर अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

कई स्वास्थ्य विशेषज्ञ किन्नू के जूस को बेफिक्र होकर डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। वहीं मेरी मां और दादी भी इस पर पूरी तरह से भरोसा करती हैं। क्योंकि यह हर तरह से आपकी सेहत के लिए फ़ायदेमंद होता है। तो बिना देर किए वीडियो शॉट्स से जानें इसके कुछ प्रमुख फायदे (किन्नू के जूस के फायदे)। और साथ ही जानेंगे इसके जूस की स्वादिष्ट रेसिपी (किन्नू जूस रेसिपी)।

यह भी पढ़ें : मक्के की रोटी और सरसों का साग के साथ लोहड़ी की चटनी बनाएं, नोट कर लें आसान रेसिपी

यहां जाने किन्नू का जूस स्वास्थ्य के लिए किस तरह होता है लाभ (किन्नू के जूस के फायदे)

1. पाचन क्रियाओं को स्वस्थ बनाए रखें

किन्नू का सेवन पाचन क्रिया के लिए काफी फायदेमंद होता है। साथ ही इसमें कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं, साथ ही यह पेट में आसानी से अवशोषित हो जाता है। जिस कारण से पाचन संबंधी संबंधी जीवाणु नहीं होते। यदि आप किसी प्रकार की पाचन संबंधी समस्या जैसे कब्ज, डायरिया, अपच से परेशान रहते हैं, तो ऐसे में किन्नू जूस का सेवन आपकी समस्या का उचित समाधान हो सकता है।

2. रिचार्ज करें

पब मेड सेंट्रल द्वार प्रकाशित अध्ययनों के अनुसार किन्नू जूस में कार्बोहाइड्रेट, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज की पर्याप्त मात्रा मौजूद है। ऐसे में इसका सेवन आपको इंसेंटेंट एनर्जी देता है। वहीं जो लोग वर्कआउट करते हैं वे इसे प्री और पोस्ट वर्कआउट के रूप में ले सकते हैं।

3. त्वचा की सेहत को बनाए रखें

स्किन डॉ मीनाक्षी नारायणन के अनुसार विटामिन सी और विटामिन ए से युक्त किन्नू में कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन से लेकर एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा मौजूद है। यह सभी प्रकाश तत्व त्वचा को मुक्त रेडिकल से सुरक्षित करते हैं और प्रीमेच्योर एजिंग की संभावना कम कर देते हैं। वहीं किन्नू के जूस का नियमित सेवन डार्क स्पॉट को रिड्यूस करते हुए त्वचा को प्राकृतिक चमक प्रदान करता है।

4. कोलेस्ट्रॉल को सामान्य बनाए रखें

रूस के अनुसार किन्नू में मौजूद तरह-तरह के महत्वपूर्ण विटामिन और स्कंध रक्त में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम कर देते हैं और गुड कोलेस्ट्रॉल को घटाते हैं। जिस वजह से दिल से जुड़ी बीमारियां जैसे कि हार्ट अटैक और हार्ट दुर्घटना होने की संभावना बहुत कम हो जाती है।

5. वेट लॉस में मदद करें

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित अध्ययनों के अनुसार किन्नू के जूस का सेवन शरीर में मेटाबॉलिक दरों को बढ़ाता है। वहीं एक अच्छा मेटाबॉलिज्म बढ़ने से वजन को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है। इसके साथ ही यह लंबे समय तक रहता है, जिसके कारण बार-बार भूख लगने की समस्या नहीं होती है और आप ओवरईटिंग से बचते रहते हैं।

अब जाने किन्नू के जूस की स्वादिष्ट रेसिपी (किन्नू जूस रेसिपी)

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए

किन्नू – 4
नमक (स्वादानुसार)
काली मिर्च पाउडर (दरदरी पिसी हुई) – 1/4 चम्मच

इस तरह तैयार करें

सबसे पहले किन्नू के छिलके को लें।

यदि आपके पास जूसर उपलब्ध है तो किन्नू को जूसर में सदस्यता लें जूस निकाल लें। और यदि ऐसा नहीं है तो यह सलाहकार में ब्लेंड करके इसका जूसी प्लॉट को छन्नी से छान कर जूस निकाल सकते हैं।

वहीं इसे ब्लेंड करने के बाद जूसी प्लान में पानी के रिश्ते भी इसे पी सकते हैं।

अब तैयार किए गए जूस में स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च अच्छी तरह मिला लें।

अलग तो पुदीने के क्रेच से इसकी गार्निशिंग करें और इस फ्रेश किन्नू जूस का आनंद लें।

यह भी पढ़ें : मशीन से पहले ये 5 संकेत बताते हैं कि बढ़ रहा है आपका वजन, तुरंत दें ध्यान