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जानिए शुगर के सेवन को कैसे नियंत्रित करें।- अपने दैनिक आहार में कैसे कंट्रोल करें शुगर इनटेक

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कोई भी त्योहार हो या पार्टी अधूरी अधूरी है। आइसक्रीम (icecream) से लेकर चॉकलेट (चॉकलेट) तक, केक से लेकर घर बनने वाले मिठाइयों तक हर चीज में शुगर का भरपूर इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप भी अपनी सेहत को लेकर सतर्क हैं, तो इन आसान उपायों को अपनाकर आप अपने आहार में से आहार को बड़ी आसानी से निकाल सकते हैं। टाइप 2 शुगर (टाइप 2 शुगर) से लेकर हार्ट संबधी बीमारियों (हृदय रोग) के लिए खतरा साबित होने वाली शुगर का अत्यधिक सेवन हर किसी के लिए नुकसानदायक है (चीनी के सेवन को कैसे नियंत्रित करें)। आइए जानते हैं इससे बचने के आसान उपाय।


कैसे करें शुगर को कंट्रोल

इसके बारे में हमारे जानकार टोनअप से डॉ काफी बातें बता रही हैं कि शुगर कई पहले के केमिकल से कोटिड होती है। इसमें बहुत अधिक ग्लूकोज (ग्लूकोज) होता है, जो धीरे-धीरे शरीर में सूजन को बढ़ाता है। इससे सबसे ज्यादा हार्ट डिसीज रिस्क बढ़ता है। साथ ही बैलीफैट(पेट की चर्बी) बढ़ने का भी खतरा बना रहता है। ब्लड में ज्यादा शुगर वाले लोग पैनक्रियाज पर नकारात्मक प्रभाव वाले हैं। ऐसे में व्हाइट शूगर की जगह ब्राउन शुगर का इस्तेमाल करें।

शुगर को कंट्रोल (शुगर कंट्रोल) करने के लिए लॉकी, पेठे और करेले के रस को पिएं। हमारे शरीर में शुगर को आसानी से कंट्रोल करें किया जा सकता है।

उसी समय मेथी के दानों (मेथी के बीज) को ओवरनाईट (रातोंरात) अपना पानी पीने से भी आनंद मिलता है।

रोटी बनाने के लिए चोकर मिक्स ग्रेने सक्सेस का प्रयोग करें। इससे रोटी से हमें सभी पोषक तत्व प्राप्त होंगे।
इसी के साथ हमारा आहार फाइबर युक्त (फाइबर युक्त आहार) हो जाएगा।

आप सूक्ष्म को गूथने के लिए बीटरूट का पानी या फटे दूध के पानी का उपयोग कर सकते हैं।


यहां विशेषज्ञों द्वारा बताए गए कुछ ट्रिक्स हैं जो शुगर इनटेक में कटौती करने में आपकी मदद कर सकते हैं

1 बेकरी आइटम्स को खजूर या अंजीर से रिप्लेस करें

कहते हैं कि कोई भी चीज अगर नियम के मुताबिक बेझिझक जाए तो वो शरीर को फायदा पहुंचाने का काम करती है। उसी दिन और सीमा से ज्यादा बेकरी आइटम्स का चमत्कार शरीर को नुकसान पहुंचाने का काम करता है। हैंलाकि बाज़ार में बिकाऊ बिस्किट, केक और बच्चों को डांटने के बहुत से फायदे हैं। मगर ये शुगर और कार्ब्स बहुत अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। चुने हुए क्रेविंग होने पर खजूर या अंजीर को अपना डाइट का हिस्सा बनाएं।

2 चटनी को केचप की जगह इस्तेमाल करें

घर में बनने वाली मां के हाथ की इमली की चटनी में खुद में फायदेमंद गुणों का समावेश होता है। वहीं बाजार में बिकने वाले टमाटर केचप में बहुत अधिक मात्रा में शुगर कंटेट पाया जाता है। जो खाने का स्वाद तो डबल कर सकते हैं। मगर इसमें मौजूद शुगर हमें कई लोगों से जुड़े होने का खतरा है। आप केचप की जगह चारा या परांठों को इमली की चटनी के साथ भी खा सकते हैं।


3 मिठाइयों की जगह फ्रूट्स सर्व करें

अगर आप खाने के शौकीन हैं तो अपनी डाइट को हेल्दी बनाने के लिए सर्दियों को मिठाइयों से रिप्लेस करें। वनस्पति की गोपनीयता आपके शरीर के लिए लाभ साबित हो सकती है। वहीं स्वीट्स में इस्तेमाल होने वाला रिस्केंड शुगर बॉडी को नुकसान पहुंचाता है। आप डाइट में केले, सेब और टरबूज सहित कई सावन को शामिल कर सकते हैं।

4 चीनी की जगह जहरीला पदार्थ डालें

अक्सर पत्ते, ओट्स और कॉर्न फ्लेक्स में मिठास आने के लिए थोड़ी सी चीनी एड करते हैं। मगर इस बार इन ब्रेक माइल्सफास्ट्स में चीनी की जगह रासायनिक या अज़ीर को आरेखित करते हैं। इन सूखे मेवों में अपनी शीतल होती है। जो आपके पोषण के साथ-साथ मीठा खाने से पोषक तत्व भी सहायक है। वहीं दूध में भी चीनी की जगह ओपनिंग कर सकते हैं। इसके अलावा दूध के साथ आप डेट्स खा सकते हैं।

5 नारियल पानी से कोल्ड ड्रिंक की जगह लें

कोल्ड ड्रिंक पीने से परहेज करें। इसका इस्तेमाल कार्बानेटिड शुगर बॉडी में एक समय में भारी मात्रा में शुगर डिलीवर करने का काम करता है। कोल्ड ड्रिंक की जगह नारियल पानी, नींबू पानी और लस्सी को आप पी सकते हैं। जो शरीर को पोषण प्रदान करने का काम करते हैं।


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Saurabh Namdev

| PR Creative & Writer | Ex. Technical Consultant Govt of CG | Influencer | Web developer
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