दालचीनी मेरा पसंदीदा मसाला है। मैं इसे सुबह की चाय लेकर रात के खाने तक, हर चीज में एड कर सकता हूं। यूं तो किचन की हर कोना मसल्स की महक से महकती है। मगर इन मसल्स में भी दालचीनी बहुत खास है। असल में दालचीनी सिर्फ खाने में महक और स्वाद ही नहीं बल्कि ये वजन कम करने में भी आता है। जी हां, हर रोज दालचीनी को अपने आहार में शामिल कर आप मोटा बर्न (वजन घटाने के लिए दालचीनी) भी कर सकते हैं। जानना चाहते हैं कैसे? तो बस इसे अंत तक पढ़ें।
क्यों खास है दालचीनी
दालचीनी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जिसमें आपको जीत, विटामिन, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आयरन और फास्फोरस जैसे कई पोषक तत्व मिलते हैं। आयुर्वैदिक दवाओं में इस्तेमाल होने वाली दालचीनी के नियमित सेवन से शरीर पर चिकना सागर नहीं होता है और हम हर मौसम में तंदुरुस्त महसूस करते हैं।
आइए जानते हैं योग व प्राकृतिक चिकित्सक अनिल बंसल से कि किस प्रकार दालचीनी हमें वजन कम करने की समस्या से निजात दिला सकता है।
आपकी सेहत के लिए क्यों फायदेमंद है दालचीनी की चाय या पानी
कोलेस्ट्रॉल और बीपी को कंट्रोल करें
आमतौर पर शरीर में मोटापा होना कोलेस्ट्रॉल और ब्लडप्रेशर समस्या बनी रहती है, जो आगे चलकर हमारे लिए कई प्रकार के अनधिकृत कारण सिद्ध होते हैं। जैसे घुटने का दर्द, सांस लेने में तकलीफ और ज्यादा थकान। दरअसल, नियमित वर्कआउट और वॉक न करने के कारण शरीर धीरे-धीरे कमजोर होता जाता है। इसके लिए दालचीनी एक बेहतरीन उपाय है।
वेटलॉस के लिए दालचीनी को पानी में झांकें। ध्यान रखें कि खाना खाने के बाद भी इस पानी का सवन करें, जिससे आपको सकारात्मक परिणाम प्राप्त होंगे। साथ ही इससे आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल और बीपी भी कंट्रोल रहेगा।
नसों को खोलने में सहायक
बहुत अधिक धुंधला और कोलेस्ट्रॉल के कारण कई बार नसों में ब्लॉकेज आने लगती है जिसे क्लॉटिंग भी कहा जाता है। ऐसे में स्टंट की मदद से उस ब्लॉकेज को हटा दिया जाता है। अगर आपका अनाचार ज्यादा है और आपके शरीर की नसे भी ब्लॉक हो रही है तो इसके लिए दालचीनी के पाउडर का इस्तेमाल आप चाय में कर सकते हैं।
चाय के पानी में चायपत्ती से पहले दालचीनी पाउडर डालें और कुछ देर उपने दें। इससे न के वल चाय का ज़ायका बदलेगा बल्कि दालचीनी के अनाज तत्वों से आपके शरीर की चरबी भी शुरुआत है।
मोटापा कम होगा
आज के दौर में मोटापा एक ज्वलंत समस्या है जो गलत लाइफस्टाइल का नतीजा है। बच्चों में नन्ही उम्र में ही बढ़ता मोटापा उन्हें कई तरह की बीमारियों से घेर रहा है। ऐसे में दालचीनी के पानी का रोजाना इस्तेमाल आपकी डाई को बेहतर बना सकता है और आपके शरीर में चिकनाई को जाम होने से रोकता है।
वर्कआउट और एक्टिविटीज़ की कमी के कारण चिंता करते रहने के लिए दृष्टिकोण को रोकने के लिए रात को सोने से एक घंटा पहले दालचीनी ज़रूर लें और उसे नियमित रूप से पीएं। इसे पीने के बाद आपको मोटा करने के लिए अन्य उपायों की आवश्यकता नहीं होगी।
वचनबद्धता से दूर हो जाएंगे
एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर दालचीनी में जीत विटामिन मैग्नीशियम कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन आयरन और फास्फोरस सहित कई प्रकार के तत्व मौजूद हैं। यदि आप नियमित रूप से प्रात दालचीनी के पानी में नींबू और काली मिर्च मिलाकर पीते हैं तो निश्चित रूप से आप न के बारे में किसी गड़बड़ी की समस्या से दूर हो जाएंगे बल्कि कई बीमारियाँ आपके लिए नहीं आएंगी।
खाने के लिए भी लाभ है
दालचीनी का पानी मधुमेह की समस्या से भी आपकी सहायता करता है। इसमें एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जिसके कारण ये रक्त में शुगर की मात्रा को नियंत्रित करता है
