यहां जानिए लौंग के स्वास्थ्य लाभ।- जानिए लौंग के कुछ बेमिसाल फायदे

हर इंसान की ऐसी कोई आदत नहीं होती है, जिसे वह नहीं पाता है। अगर आप या आपके परिवार का कोई सदस्य किसी नशे की लत का शिकार है, तो किचन की ये सामग्री आपके काम आने वाले लोगों के लिए है। अगर हम यूँ कहें कि हर मर्ज़ की दवा को हम रसोई में ढूंढ़ सकते हैं, तो यह गलत नहीं होगा। पेट दर्द से लेकर खांसी जुकाम तक हर तरह की जलन से निपटने के नुस्खे आपके किचन में मौजूद हैं। ऐसा ही एक रंग है लौंग। जी हां, मसल्स में शामिल लौंग न केवल आपके एडिक्शन को दूर कर सकता है, बल्कि आपकी इम्यूनिटी को भी मजबूत बना सकता है (लौंग के फायदे)।

जानिए क्यों इतना खास है लौंग

विटामिन सी से भरपूर लौंग (Clove) बॉडी के फ्रीमेनेटिंग सिस्टम्स बनाने का काम करता है। रसोई में इस्तेमाल किए जाने वाले इस सरसों को आयुर्वेदिक औषधियों में जड़ी बूटी के तौर पर भी प्रयोग में लाया जाता है। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जिससे शरीर की मात्रा कम होती जाती है। सुबह की चाय से लेकर हर चीज में लौंग का इस्तेमाल किया जाता है।

इस बारे में पोषण विशेषज्ञ सीमा सिंह का कहना है कि आकार में दिखने वाले छोटे दिखने वाले लौंग विटामिन और छलकने के अलावा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। लौंग शरीर में रोग क्षमता को बढ़ाने का काम करती है। इसके अलावा, लौंग में पाए जाने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव ही काम करते हैं। इसमें यूजेनॉल भी पाया जाता है, जो एक संबंधित प्राकृतिक जीवों के तौर पर काम करता है।

एक दिन में लौंग की मात्रा में मात्रा में ले सकते हैं

दैनिक आहार में आप दो से तीन लौंग की चाय, काढ़ा या पाउडर के तौर पर प्रयोग में ला सकते हैं। इसका तासीर गर्म होता है। अधिक लौंग लेने से पेटदर्द, सिरदर्द, उल्टी और सांस लेने में तकलीफ से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं।

स्टोर कैसे करें

लंबे समय तक इसे अपने पास रखने के लिए एयरटाइट जार में बंद करके रखें। ध्यान रखें कि जार सूरज की रोशनी के संपर्क में नहीं आए। वहीं क्लोव पाउडर को आप पसंद में एयरटाइट पैकिट में बंद करके रख सकते हैं। लौंग को बार-बार हवा लगने से उसकी सुगंध उड़ जाती है।

एक चम्मच लौंग में पोषक तत्व पाए जाते हैं

कैलोरीज 6
कार्ब्स 1. 38 ग्राम
प्रोटीन 0.13 ग्राम
फिर से 1 ग्राम
मैंगनीज 55 प्रतिशत
विटामिन के 2 प्रतिशत

आपकी सेहत के लिए लौंग के कितने फायदे हैं

1 शुगर और फेट क्रेविंग से बचाती है

अगर आप लौंग को सही मात्रा में लेते हैं तो इससे आपको कई तरह की राहत मिल सकती है। अगर आप शुगर क्रेविंग को शांत करना चाहते हैं, तो इसके लिए आप एक लौंग को मुंह में रखें और जब तक संभव हो चूसते रहें। इससे मीठा खाने की इच्छा धीरे-धीरे कम होने लगती है।

ठीक है, लौंग में निग्रिस पाया जाता है है। इससे शरीर में मिनटिन सेंसिटिविटी का लाभ मिलता है। इसके अलावा सिगरेट पीने और फटने की समस्या से भी दूर होने लगती है।

2 बुखार को करें दूर

अगर आप बुखार से पीड़ित हैं, तो लौंग को बराबर मात्रा में तुलसी की क्रेज के साथ कुछ देर तक अनुमान लगाएं। उसके बाद शामिल हैं शक्कर या शहद के कुछ विवरण साथ में पी लें।

3 रेस्पिरेटरी सिस्टम के रख-रखाव

लौंग को एक रोमांटिक में बांधकर सूंघने से नोज ब्लॉक की समस्या नहीं आती है। अगर आप एक चम्मच पानी में दो लौंग मुंह पीती हैं, तो शरीर में संक्रमण की समस्या से बचा जा सकता है। साथ ही सांस लेने में भी होने वाली परेशानी से बचा जा सकता है।

4 स्किन एलर्जी से छुटकारा

अगर आपकी त्वचा पर रैशेज हो रहे हैं और खुजली की समस्या बढ़ती जा रही है। इसके लिए नहाने से पहले लौंग के तेल का शरीर पर लगायें और नाहा लें। इससे त्वचा पर होने वाले दाग धब्बे और खुजली की परेशानी से मुक्ति मिल जाएगी।

5 दांतों के दर्द से राहत दिलाती है

लौंग में पाए जाने वाले एंटी गुण ओरल हेल्थ बनाए रखें रखने में सिद्ध होते हैं। लौंग के तेल और इसके पेस्ट का सूक्ष्म जीव का 70 प्रतिशत घटाया जा सकता है। इसके अलावा अगर आप दांत के दर्द से पीड़ित हैं, तो लौंग को दांत में दबाएं या फिर रूई के फाहे पर लौंग का तेल लगाकर उसे दांतों में दबाएं। इससे सूजन और दर्द से फायदा मिलता है।

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