कांकेर की मछलियाँ अमेरिका तक, रोजगार के नए द्वार खुले

UNITED NEWS OF ASIA. कांकेर। छत्तीसगढ़ के कांकेर जिले स्थित दुधावा जलाशय की मछलियों ने अब अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपनी विशेष पहचान बनाई है। हाल ही में यहां से तैयार पंगेसियस और तिलापिया प्रजाति की मछलियों की पहली खेप अमेरिका निर्यात की गई, जिससे स्थानीय मछुआरों और मत्स्य व्यवसाय से जुड़े लोगों में खुशी और उत्साह की लहर दौड़ गई है।

जल संसाधन एवं मत्स्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि दुधावा जलाशय की मछलियों की गुणवत्ता, स्वाद और पोषण तत्वों के कारण इनकी अंतरराष्ट्रीय बाजार में मांग तेजी से बढ़ रही है। निर्यात के लिए विशेष रूप से तैयार की गई मछलियों को अमेरिका में सराहना मिल रही है, जिससे स्थानीय अर्थव्यवस्था को नई ताकत मिलेगी और मत्स्य सहकारी समितियों के माध्यम से रोजगार के अवसर भी बढ़ेंगे।

जिला प्रशासन ने इस उपलब्धि को ‘मेक इन इंडिया’ और ‘लोकल टू ग्लोबल’ पहल के तहत एक बड़ी सफलता बताया है। इसके साथ ही मछुआरों को उन्नत प्रशिक्षण एवं तकनीकी सहायता प्रदान की जा रही है, ताकि वे अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप उत्पादन कर सकें।

दुधावा जलाशय में मत्स्योत्पादन को बढ़ावा देने के लिए नील क्रांति तथा प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना के तहत 240 केज कल्चर की स्थापना की गई है। सहायक संचालक मछलीपालन समरसिंह कंवर ने बताया कि इन केजों में पंगेसियस और तिलापिया की खेती कर प्रति केज औसतन 4 मेट्रिक टन मछली उत्पादन किया जा रहा है। मछली का एक हिस्सा स्थानीय और आसपास के जिलों के फुटकर विक्रेताओं को बेचा जाता है, जबकि अतिरिक्त मछली को कोलकाता भेजकर प्रोसेसिंग कर अमेरिका निर्यात किया गया।

तिलापिया मछली पोषक तत्वों का समृद्ध स्रोत होने के कारण वैश्विक बाजार में काफी लोकप्रिय है, और इसे अमेरिका जैसे देशों में अच्छी खपत मिल रही है। इस वर्ष दुधावा जलाशय के केजों से कुल 140 टन मछली निर्यात की गई है।

यह उपलब्धि न केवल कांकेर जिले के लिए, बल्कि पूरे छत्तीसगढ़ राज्य के लिए गर्व का विषय बन गई है, जो ‘लोकल टू ग्लोबल’ की कहानी को जीवंत करती है।