गर्मी का मौसम ही आता है त्वचा, बाल और पाचन संबंधी संबंधी सभी समस्याओं को परेशान करने लगते हैं। गर्मी और चिलचिलाती धूप में शरीर को ठंडक प्रदान करना बहुत जरूरी है। वास्तव में गर्मी के मौसम में आपको ऐसी चीजों के रहस्य की आवश्यकता होती है, जो लाइट और लाइटिंग हो। पोषक तत्वों से भरपूर एलोवेरा एक ऐसा सुपरफूड है जो इस मौसम की आपकी बहुत जरूरतें पूरी कर सकता है। हेल्थ व्यूरा पर हम लेकर आए हैं एलोवेरा के 3 इंटरेस्टिंग ड्रिंक्स (एलोवेरा ड्रिंक रेसिपी) की रेसिपी। तो देर से किस बात की जानते हैं इसे किस तरह तैयार करना है साथ ही जानेंगे गर्मी में एलोवेरा हमारी सेहत के लिए कैसे काम करता है।
गर्मी के मौसम में यदि निर्णय पर उचित ध्यान नहीं दिया जाएगा, तो पाचन क्रिया पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। पेट की गर्मी से एक्ने, पिंपल, ब्रेकआउट जैसी त्वचा से जुड़ी तमाम समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। साथ ही बाल गिरने और डैमेज का खतरा भी बना रहता है। असुविधाओं से बचने में एलोवेरा आपकी मदद कर सकता है। एलोवेरा बॉडी को ठंडक प्रदान करता है पाचन क्रिया को दुरूस्त करता है। इससे त्वचा से संबंधित समस्या से राहत मिलती है।
जानें इतना खास क्यों है एलोवेरा
एलोवेरा में पब मेड सेंट्रल के मुताबिक 75 एक्टिवेशन कम्पाउंड पाए जाते हैं। इसमें एंजाइम, शुगर, लिग्निन, सैपोनिन, शटर्स, सैलिसिलिक एसिड, एसिड एसिड शामिल हैं। साथ ही यह विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई का एक बेहतरीन स्रोत है। यह सभी एक प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट हैं। इसमें विटामिन बी 12, कोलीन और क्लैडिंग एसिड भी पाया गया है। ये सभी कम्पाउंड आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।
गर्मी के मौसम में एलोवेरा करता है आपको ये 4 स्वास्थ्य लाभ
1. संभावित से एलोवेरा है
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित अध्ययनों के अनुसार एलोवेरा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को मुक्त रेडिकल्स, वायु प्रदूषण और अन्य विषाक्त पदार्थों के प्रभाव से बचाते हैं। त्वचा को प्राकृतिक ग्लो प्रदान करने के साथ इसे एक्ने, पिंपल से फ्रीहोल्डिंग तक एलोवेरा काफी हद तक समाप्त हो जाता है।
2. पेट को ठंडक प्रदान करता है
एलोवेरा युक्त ड्रिंक्स के सेवन के अनुसार प्रकाशित एलोवेरा को लेकर प्रकाशित सेंट्रल दवारा एलोवेरा को लेकर एक अध्ययन प्रकाशित हुआ है, जो हार्टबर्न, एसिडिटी और गैस से जुड़े सभी रोगों से राहत पाने का एक उचित समाधान है। यह पेट को पर्याप्त ठंड प्रदान करता है और कब्ज की समस्या कहीं भी नहीं होती है।
3. शरीर लंबे समय तक लचीला रहता है
एलोवेरा में पानी की एक उचित मात्रा मौजूद होती है। ऐसे में बनी आकर्षित आपको लंबे समय तक जुनूनी जुनून है। आमतौर पर न्यूट्रीशनिस्ट एलोवेरा ड्रिंक्स को इंटेंस वर्कआउट के बाद लेने की सलाह देते हैं। इस गर्मी के मौसम में बॉडी को फील्डिंग के लिए एलोवेरा ड्रिंक्स को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
4. त्वचा का रख खास ख्याल
त्वचा पर एलोवेरा को लगाने के साथ ही इसे डाइट में शामिल करने से भी इसके तमाम फायदे मिल सकते हैं। यह गर्मी में होने वाले सन बर्न से लेकर ड्राई और इची त्वचा की स्थिति में होने से रोकता है। साथ ही त्वचा को पर्याप्त हाइड्रेशन प्रदान करता है और अनुपात बनाए रखता है। ऐसे में त्वचा पर इसका नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता।
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यहां एलोवेरा से बनी 3 समर ड्रिंक की रेसिपी हैं
1 एलोवेरा लेमनेड (एलोवेरा लेमनेड)
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए
एलोवेरा जूस और ताजा एलोवेरा पौधा
नींबू का रस
पुदीने की ताजी पत्ते
शहद
पानी
आइस क्यूब
इस तरह तैयार करें
ब्लेंडिंग जार में एलोवेरा जूस या एलोवेरा पल्प, पुदीने के ताजी पत्ते, नींबू का रस और उचित मात्रा में पानी डालें।
इन सभी सामग्री को एक साथ ब्लेंड कर लें।
अब एक चमचे में बर्फ का क्यूब डालें फिर तैयार हुए लेमनेड को छन्नी से छान कर टम्बलर में निकाल लें।
इसमें एक चम्मच शहद डालें और इन्हें अच्छी तरह से मिला लें। पुदीने के क्रेडर से गार्निश करें और इसे एन्जॉय करें।
2. कुकुंबर एलो वाटर (ककड़ी एलो वाटर)
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए
खिरा
एलोवेरा प्ल्प
नींबू का रस
पिंक साल्ट
आइस क्यूब
पानी
इस तरह तैयार करें
एक ब्लेंड में खींचा एलोवेरा के रस्साकशी और ग्लिटर में से एक ब्लेंड करें।
इन्हें तब तक ब्लेंड करें जब तक की खीरा पूरी तरह से ब्लेंड न हो जाए।
एक लेंस में आइस क्यूब मिला होता है। अब तैयार किए गए जूस को इसमें डालें।
ठिकाने पिंक साल्ट की प्रक्रिया और दस्तावेज के 2-4 टुकड़े टंबर में डाल दें।
आपका कुकुंबर एलो वॉल्टर बनकर तैयार हो जाता है। अपनी इस फीलिंग और टेस्टी को एन्जॉय करें।
3 वॉटरमेलन एलोवेरा जूस (तरबूज और एलोवेरा जूस)
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए
ट्रोजनौज 1 कप
एलोवेरा पल्प 1/2 कप
पुदीना के पत्ते 1/4 कप
पानी 4 कप
आइस क्यूब
इस तरह तैयार करें
सबसे पहले ब्लेंडिंग जार में टरबूज, एलोवेरा प्ल्प, पुदीना के पत्ते और पानी के संबंध अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें।
अब एक टम्बलर में आइस क्यूब डालें और उसमें तैयार किए गए जूस को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
पुदीने का पत्ता एवं तरबूज के मोह से गार्निश करें और इसका आनंद लें।
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