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गर्मी के मौसम में खुद को रिफ्रेश करने और थकान दिखने की सूक्ष्मता है Iced Tea (आइस्ड टी)। एंटीऑक्सीडेंट (एंटीऑक्सीडेंट) से भरपूर आइस्ड टी हमारे मेटाबॉलिज्म (चयापचय) को समझ रहा है। कई तरह के फलों और फ्लेवर्स को एड करके तैयार की जाने वाली ये चाय आप दिन में किसी भी समय पी सकते हैं। दूध से तैयार होने वाली पारंपरिक चाय को आप इस चाय से गर्मी के मौसम में बदल सकते हैं। ब्रेकफास्ट के बाद गर्मागर्म चाय को पीने की जगह आप ये कूल टी अपनी डाइट में एड कर सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसी ही 4 हेल्दी आइस्ड टी की रेसिपी।
खुद को हेल्दी रखने के लिए जानें कैसे तैयार होती है Ice T
1. पाइनएप्पल आइस टी (अनानास आइस्ड टी)
इसे बनाने के लिए हमें चाहिए
पाइनएप्पल जूस एक कप
पाइनएप्पल के टुकड़े 4 से 5
ग्रीन टी हाफ कप
लेमन जूस 1 चम्मच
मिंट लीव्स 3 से 4
शरबत 2
आइस क्रिएट 4 से 5
इस तरह तैयार करें पाइनएप्पल आइस टी
इसे बनाने के लिए सबसे पहले पाइनएप्पल जूस को एक शेकर में कुछ देर तक शेक करें।
उसके बाद आइस साक्षरता और लेमन जूस एड करें। इन सभी चीजों को शेक करने के बाद अब ग्रीन टी में डालें।
ग्रीन टी के फ्लेवर को एड करने के बाद उसे कुछ देर तक मैसेज करें, ताकि वो पूरी तरह से जूस के साथ मिक्स हो जाए।
अब तैयार आइस्ड टी को मिंट लीव्स और चेरी के साथ सर्व करें। ध्यान रखें ग्रीन टी को बनाने के बाद कुछ देर ठण्डा होने दें। उसके बाद उसके साथ एड करें।
2. मिंट एंड लाइम टी (मिंट एंड लाइम टी)
इसे बनाने के लिए हमें चाहिए
पानी 2 कप
ग्रीन टी बैग्स 2 से 3
लाइम जूस 4 चम्मच
कोकोनट शुगर 2 चम्मच
मिंट लीव्स आधी कटोरी
आइस क्रिएट 4 से 5
इस तरह तैयार करें मिंट और लाइम टी
इसे बनाने के लिए सबसे पहले पाइनएप्पल जूस को एक शेकर में शालीनता से कुछ देर तक शेक करें।
उसके बाद आइस साक्षरता और लेमन जूस एड करें। इन सभी चीजों को शेक करने के बाद अब ग्रीन टी में डालें।
ग्रीन टी के फ्लेवर को एड करने के बाद उसे कुछ देर तक मैसेज करें, ताकि वो पूरी तरह से जूस के साथ मिक्स हो जाए।
अब तैयार आइस्ड टी को मिंट लीव्स और चेरी के साथ सर्व करें। ध्यान रखें ग्रीन टी को बनाने के बाद कुछ देर ठण्डा होने दें। उसके बाद उसके साथ एड करें।
3. मैंगो बैरीज़ आइस टी (मैंगो बेरीज आइस्ड टी)
इसे बनाने के लिए हमें चाहिए
कटी हुई आम एक कटोरी
आम के छोटे छोटे टुकड़े दो चम्मच
आइस क्रिएट 4 से 5
पानी 2 कप
ग्रीन टी 2 से 3 बैग
बैरीज़ एक कटोरी
इस तरह तैयार करें मैंगो बैरीज़ आइस टी
सबसे पहले मैंगों पल्प को ब्लैण्ड कर लें। अब इसमें एक कटोरी बैरीज़ अच्छी तरह धोकर डालें।
इस मिश्रण के तैयार होने के बाद इसमें आइस रेंक को एड करें और कुछ देर तक ब्लैण्ड करें।
दूसरी ओर 2 कप पानी को ओपनर जार में डालें और इसमें 3 साक्स ग्रीन टी के संबंध रखें। 8 से 10 मिनट के बाद सॉकेट को निकाल कर रखें।
अब आप हरी चाय में एक चम्मच शहद मिला लें। तैयार ग्रीन टी को ठण्डा होने के बाद एक टम्बलर में डालें और उपर से आधा टम्बलर मैंगो जूस विद बैरीज को एड कर दें।
इसे सर्व करने से पहले इसमें कुछ टुकड़े मैंगों के एड करें और ताजगी के लिए पुदीने की पत्तियां भी डाल दें।

4. वाल्टर मेलन एंड ऑरेंज आइस टी (तरबूज और ऑरेंज आइस्ड टी)
इसे बनाने के लिए हमें चाहिए
कटा हुआ तरबूज 1 कटोरी
संतरे का पल्प दो बड़े चम्मच
लेमन जूस 1 चम्मच
पानी दो कप
ग्रीन टी दो बैग
इस तरह तैयार करें वाल्टर मेलन एंड ऑरेंज आइस टी
इसे बनाने के लिए कटे हुए टरबूज को ऑरेंज पल्प के साथ ब्लैण्ड कर लें। ध्यान रहे कि तरबूज और तरबूज के बीज पूरी तरह से निकल जाएं। अन्यथा स्वाद में कसैलापन बढ़ता है।
इसके बाद में नींबू का रस और पुदीने की क्रेजी को मिला दें। ताज़गी से भरपूर इस पेय पदार्थों में 4 से 5 आइस मिश्रण को डाल दें।
वहीं दूसरी ओर ग्रीन टी को स्विमर कर लें। ग्रीन टी के ठण्डा होने के बाद उसे जूस के साथ मिला लें। अब इस टी को लेमन साइज और वाटरमेलन के पत्ते की टॉपिंग करके सर्व करें।
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