यहां 2 सेलेब्रिटी रेसिपी हैं। – यहां 2 सेलेब्रिटी रेसिपी हैं।

फिटनेस और डाइटिंग की बात करते ही हमारे दिमाग में सबसे पहले सेलिब्रिटीज का नाम आता है। आपको क्या लगता है कि आपके पसंदीदा सेलिब्रिटी अपने टेस्ट बड्स को पूरी तरह से पहचान कर देते हैं, तो ऐसा बिल्कुल नहीं है! फिटनेस को ध्यान में रखते हुए एक अच्छी डाइट लेते हुए भी आप अपने क्रेविंग्स को कंट्रोल कर टेस्ट बेड को शांत रख सकते हैं। खाद्य पदार्थों में उपयोग होने वाले अनहेल्दी इनग्रेडिएंट जैसे मैदा को हेल्दी इनग्रेडिएंट से अलग करके आप अपने आहार को आहार के अनुकूल बना सकते हैं।

आज के हिसाब से आपके लिए लेकर आया है ऐसे ही 2 खास सेलिब्रिटी रेसिपी (सेलिब्रिटी रेसिपी), जो डाइट फ्रेंडली होने के साथ ही वेट में आपकी मदद कर सकते हैं। साथ ही ये आपकी समग्र सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकते हैं। इतना ही नहीं यह हेल्दी होने के साथ ही काफी टेस्टी भी होते हैं और आपके टेस्ट बेड को भी अधिकार में रखते हैं।

यहां है 2 खास सेलिब्रिटी रेसिपी (सेलिब्रिटी रेसिपी)

1. भाग्यश्री स्पेशल टमाटर की सब्जी

डेस्टिनीश्री बताती है कि विटामिन सी शरीर के लिए आवश्यक तत्वों में से एक है, ऐसे में टमाटर विटामिन सी की लगभग 70% जरूरत को पूरा कर सकता है। तो निर्देशांकश्री के साथ टमाटर की सब्जी बनाते हैं।

टमाटर की सब्जी बनाने के लिए आपको चाहिए

टमाटर – 7 से 8
खड़ा जीरा – 1/2 चम्मच
हींग – 1 चुटकी
घी – 2 चम्मच
हरी मिर्च – 2 से 3 (मादक कटी हुई)
धनिया पाउडर – 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
जीरा पाउडर – 1 चम्मच
कड़ी पत्ता – 8 से 10
अदरक (क्रश किया हुआ) – 1/2 चम्मच
धनिया पत्ता – 1/4 कप (मादक कटा हुआ)
नमक (स्वादानुसार)

इस तरह तैयार करें

सबसे पहले टमाटर को अच्छी तरह से धूल कर छोटे-दाने वाले घरों में काट लें।

कड़ाही को गैस पर गर्म होने के लिए चढ़ा दें। अब इसमें तेल डालें और तेल को गर्म होने दें।

फिर हींग, जीरा, कड़ी पत्ता और हरी मिर्च को इसमें डालें।

ऊपर से अदरक डालें और इसे कुछ देर तक चलाएं, इसके बाद टमाटर डालें और टमाटर को 2 मिनट तक भुनें।

अब टमाटर में लाल मिर्च, धनिया पाउडर और जीरा पाउडर डालकर आप इन्हें अच्छी तरह से बना सकते हैं।

फिर इसमें नमक डालें और इसे देर तक ठीक करते हैं अच्छी तरह से सर्वेक्षण करें।

जब यह पक जाए तो धनिया के पत्ते डालें और उन्हें अच्छी तरह से मिला लें।

गैस बंद करें और इसे चावल या करारी रोटियों के साथ इंजॉय करें।

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2. सारा अली का उच्च प्रोटीन लो कार्ब कीटो फ्रेंडली जुकिनी जैसा

फाइबर, प्रोटीन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर जुकिनी में विटामिन बी6 की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है। यह विटामिन ब्‍लड ग्‍लोस लेवल को रेगुलेट करता है और पतली की स्थिति में होता है। इसके अलावा जुकिनी वेट लॉस चेंज से लेकर डाइजेस्टिव हेल्थ को संतुलित रखने में मदद करता है। यह समग्र स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक लाभ हो सकता है।

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए

आपको सॉस बनाने के लिए चाहिए

मक्खन
लहसुन
टमाटर
च
क्रीम

बनाने के लिए आपको चाहिए

जुकिनी
चिकन
टमाटर (दादा आकार के)
नमक (स्वादानुसार)
ओरिगैनो
चिल्ली फ्लेक्स
लहसुन का पेस्ट
जैतून का तेल

ठीक तैयार करते हैं जुकिनी

सबसे पहले तैयार हो जाइए

सबसे पहले टमाटर की तरी तैयार कर लें।

एक पैन को गैस पर चढ़ाएं और उसमें बटर डालें।

अब बटर में लहसुन का पेस्ट डालें और इसे थोड़ी देर तक भूने।

फिर इसमें टोमैटो पेय डालें और इसे अच्छी तरह देखें।

जब टमाटर पक जाए तो उसमें कुछ भी डालें और कुछ देर तक पकाने के बाद इसमें सभी को एक साथ अच्छी तरह से लें।

अब तैयार करें

जुकिनी का छिलका हटाकर इसे लंबे लंबे स्लाइस में काट लें।

चिकन को भी छोटे-मोटे मोहरे में काट लें।

अब सबसे पहले छोटे आकार के टमाटर के बीच से 2 मोहरे में नजर आए। पैन में लिक ऑलिव ऑइल डालें, इसमें छोटे-छोटे गार्जियन कहते हैं कि इसमें टमाटर डालें और लिंक करें।

अब इस टमाटर को निकालकर ठीक उसी तरह ऑलिव ऑयल और लहसुन डाल कर जुकिनी को भी टास्क कर लें।

जुकिनी को निकाल लें और उसी पैन में थोड़ा और जैतून का तेल डालें और इसमें चिकन का उत्साह उसे थोड़ी देर तक अच्छी तरह से लें। आप चाहे तो पहले बॉयल किए हुए चिकन का इस्तेमाल कर सकते हैं।

अब चिकन में जहरीली चटनी और जुकिनी डाल दें, इसमें ओरिगैनो और चिल्ली फ्लेक्स डालें और सॉल्ट सा साल सभी को एक साथ अच्छी तरह से काम करते हैं।

गैस बंद करें और इसे किसी कटोरे में निकाल लें, ऊपर से काम करते हुए छोटे-छोटे टमाटरों को जोड़कर दें। थोड़ा और चिल्ली फ्लेक्स और ओरिगैनो डालें और इसका आनंद लें।

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