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सभी खाना आलू को पसंद होता है। भारतीय साझेदारी में कोई भी वनस्पति बिना आलू के अधूरी है। इसके अलावा, जब भी टैग खाने की बात आती है तो हम सभी कि जुबान पर पोटाटो डिस्टेड (आलू के चिप्स) का नाम आता है। वाकी में आलू हर संचार की जान है। मगर यदि आपको ऐसा आलू लगता है कि वजा बढ़ने का करण बन सकता है तो आप बिल्कुल गलत हैं, क्योंकि आप आलू का किस तरह सेवन कर रहे हैं, यह बनाता है कि आपका बढ़ता या बढ़ता नहीं है।
तो यदि आप भी आलू खाना बहुत पसंद करते हैं और नया साल (नव वर्ष 2023) की पार्टी में फंसाने में क्या कुछ समझ नहीं आ रहा है तो हमारे पास आपके लिए एक शानदार रेसिपी है। ये बहुत टेस्टी है और हेल्दी भी। आज हम चिली चीज़ रिएक्टिव पोटेटो की रेसिपी (चिली चीज़ बेक्ड पोटेटो) बता रहे हैं। इसे बनाना बहुत आसान है और आपको ज्यादा तैयारी भी नहीं करना चाहिए।
तो बिना किसी देरी के जान लें आलू और बात से बनी हुई सटीक रेसिपी –
चिली चीज़ आलू बनाने के लिए आपको चाहिए
आलू 2 बड़ा
चिली फ्लेक्स एक बड़ा चम्मच
चेडर थिंग, 2 कप शानदार रहा
कॉर्नस्टार्च 2 चम्मच
लहसुन पाउडर ½ छोटा चम्मच
स्मोक्ड पेपरिका ¼ चम्मच
फुल क्रीम दूध, ¼ से ⅓ कप
प्याज, टॉपिंग के लिए
पार्सले, टॉपिंग के लिए
चिली फ़िनिश आलू की विधि
अवन को 435˚ पर प्रीहीट करें। आलू के बाहरी हिस्सों को धो लें, फोर्क से मिस्त्री छेद करें और इसे मिला कर रखें। आलू को 45 से 55 मिनट तक बेक करें। जब तक कि ये क्रिस्पी न हो जाए।
एक छोटी सॉस पैन में, चेडर थिंग और कॉर्नस्टार्च स्टेक्स। मध्यम आँच पर गरम करें और तब तक बोलें, जब तक कि चेडर पिघलना शुरू न हो जाए। ¼ कप दूध, पेपरिका और लहसुन पाउडर डालें, मिश्रण को एक साथ आने तक कहें।
अगर आपको और ज़रुरत हो तो और दूध डाल सकते हैं। इसके बाद आलू को अक्षरों में थोड़ा सा मैश करें और ऊपर से चिली फ्लेक्स और चेडर चीज़ के मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा डालें।
जानिए आपके स्वास्थ्य के लिए कैसे लाभ है ये चैनल
पाचन तंत्र के लाभ
ब्लूटूथ में आलू फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन में मदद कर सकता है। एक उच्च फाइबर आहार दस्त और कब्ज दोनों से राहत में मदद कर सकते हैं।
ह्रदय स्वास्थ्य के लिए लाभ
वैराग्य में बहुत कम कोलेस्ट्रॉल होता है। इसके अलावा ये पोटाशियम से भी भरे हुए हैं, जो हृदय रोग के जोखिम से आपको बचा सकते हैं।
सांकेतिक शब्दों में मदद करें
यदि आप आरेखण करते हैं कि प्रोटोकॉल विकसित करने का कारण बन सकते हैं तो यह बिल्कुल गलत है। फाइबर में पाचन में सहायता करता है और विटामिन बी 6 कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने में मदद करता है, जो चयापचय में सुधार करता है।
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