वजन कम करने के लिए एवोकाडो के फायदे।

एवोकाडो अपने समृद्ध, क्रीमी टेक्सचर और हल्के स्वाद के कारण लोकप्रिय है। एवोकाडो, या पर्सिया अमरिकाना, एक फल है जो लौरेसी के परिवार से संबंधित है। आकार, रंग और दिखावट को लेकर एवोकाडो के दृश्य हैं। जब इसे काट दिया जाता है, तो यह क्रीमी टेक्स्चर नर हो जाता है, जो डिप्स से लेकर डेजर्ट तक हर चीज में इस्तेमाल किया जा सकता है। कई अभिनेता अपनी फिटनेस बनाए रखने के लिए अपनी डाइट में एवोकाडो (पेट की चर्बी कम करने के लिए एवोकाडो) को जरूर शामिल करते हैं। प्रियांका चोपड़ा का एवोकाडो सैंडविच भी इनमें से एक है।

फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में 2020 में प्रकाशित एक समीक्षा में पाया गया कि नियमित एवोकाडो खाने वालों में दूसरों की तुलना में फाइबर, विटामिन ई और के, मैग्नीशियम और पोटेशियम की अधिक मात्रा होती है। एवोकाडो में कम कैलोरी होती है जबकि प्रोटीन, कॉर्बोजाइम, फोलेट, विटामिन के, विटामिन सी, विटामिन ई, पोटैशियम, मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है।

एवोकैडो के फायदों के बारे में जानने के लिए हमने यहां डाइटीशियन शिखा कुमारी से बात की। शिखा कुमारी इंस्टाग्राम पर काफी एक्टिव हैं और न्यूट्रीशन और वेट लॉस पर काफी बात करती हैं।

अब जानते हैं काफी के फायदे (Benefits of Avocado)

1 एवोकाडो से जल्दी भूख नहीं लगती

एवोकाडो में स्वस्थ वसा होती है, जिससे इसे खाने से आपका पेट धीरे-धीरे-धीरे खाली होता है। जो आपको बहुत देर तक भरा हुआ है और प्यार महसूस करवाता है। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड एसीड होता है, जो हृदय स्वास्थ के लिए अच्छा है।

2013 में न्यूट्रिशन जर्नल ने एक अध्ययन प्रकाशित किया, जिसमें फास्ट ने एवोकाडो के साथ या उसके बिना भोजन करने के बाद संतुष्टि और भूख का मूल्यांकन किया। भोजन में आधा एवोकाडो शामिल करने से आत्मसंतृप्ति में वृद्धि हुई और पांच घंटे तक खाने की इच्छा कम हो गई।

2 वजन को नियंत्रित करता है

एवोकाडो जैसे पौधे आधारित नेटवर्क समूह प्रदान करते हैं और सूजन से लड़ने में मदद करते हैं। इसी वजन के बढ़ने से आपका वजन बढ़ता है। कुछ प्रमाण प्रमाण हैं कि नियमित रूप से एवोकाडो खाने वाले कम कैलोरी लेकर भी स्वस्थ वजन बनाए रखते हैं।

जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में 2021 में प्रकाशित एक अध्ययन में 105 लोगों को शामिल किया गया। ये सभी पेट की चर्बी से ग्रसित लोग थे। इनमें से कुछ लोगों को एवोकाडो के साथ खाना दिया गया। कुछ बिना एवोकाडो के, जिनमें समान कैलोरी स्तर था। ब्राइटन ने पाया कि एवोकाडो खाने वाले कुछ अजीबोगरीब पेट की चर्बी में कमियां हैं।

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3 हृदय स्वास्थ्य के लिए जरूरी है

एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड एजुकेशन (एमयूएफ) पाया गया है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह विटा वसा और कार्बोहाइड्रेट को कम कर दिल को स्वास्थ्य की रक्षा में मदद करता है। यह कोलेस्ट्रॉल खराब (LDL) को कम करके हृदय रोग के खतरे को कम करता है। एवोकैडो को पोटैशियम का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। पोटेशियम एक सूक्ष्म पोषक तत्व है जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।

4 देखने के लिए लाभ है

एवोकैडो आंखों की रोशनी बनाए रखना और स्वस्थ रखना भी काम करता है। एवोकैडो में दो कैरोटीनॉयड होते हैं: ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन। ये दो फाइटो केमिकल आंखों के अंदर पाए जाते हैं और आंखों को नुकसान से नुकसान में मदद करते हैं, जैसे कि चमक से।

5 पोषक तत्वों का अवशोषण करता है

भोजन के समय एवोकाडो खाने से आपके शरीर को अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों से अधिक एंटीऑक्सीडेंट अवशोषण में मदद कर सकता है। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में 2014 में प्रकाशित एक अध्ययन में, मांझी ने पाया कि टोमैटो सॉस और गजर के साथ एवोकाडो की प्रतिक्रिया से विटामिन ए के अवशोषण को प्राप्त होता है। विटामिन ए स्वस्थ त्वचा, दृष्टि और प्रतिरक्षा के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।

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