गर्मियों में डाइट आइसक्रीम कैसे बनाएं – गर्मियों में डाइट आइसक्रीम कैसे तैयार करें

चिलचिलाती गर्मी में शरीर को ठंडक पहुंचने के लिए हम बाजार में मिलने वाले आइसक्रीम का लुत्फ उठा रहे हैं। अलग-अलग फलेवर में मिलने वालों के लिए ये आइसक्रीम नियमित वेट गेन का कारण बन सकते हैं। इनमें एडेड शुगर और अन्य इंग्रेडिएंट मौजूद हैं। जो हमारी वेटलॉस जर्नी में बाधा बन सकता है। यूं तो गर्मी से निपटने के लिए कई तरह के जूस, लुक्स या शेक को तैयार करते हैं। पर अगर आप खाना खाना चाहते हैं, तो आपके लिए हमारे पास हैं वेट लॉस फ्रेंडली 3 आइसक्रीम रेसिपीज।

आइए जानते हैं 3 तरह के डाइट या हेल्दी आइसक्रीम रेसिपीज (हेल्दी आइसक्रीम रेसिपीज)

1. फ्रोजन मैंगो योगर्ट आइसक्रीम

इसे बनाने के लिए हमें चाहिए

फ्रोजन आम कट गया 1 बाउल
योगर्ट 2 कप
केसर एक चुटकी
केसर वाला 2 बड़े चम्मच
कोकोनट शुगर 1 चम्मच
इलाइची पाउडर एक चुटकी

हस तरह तैयार करें फ्रोजन मैंगो योगर्ट आइसक्रीम

इसे बनाने के लिए आम को छीलकर काट लें। अब आम लोगों को 4 से 5 घंटे के लिए डीप फ्रीज कर दें।

वहीं दूसरा दही को मलमल के कपड़े से छानकर एक बाउल में निकाल लें। इसे एक घंटे के लिए बनाए रखें।

अब हैंग कर्ड ब्लैण्डर में जमे हुए आम के साथ डालें और कुछ देर तक सेल करें। अब इसमें केसर वाला दूध, इलायची पाउडर और केसर का भी एड कर दें।

इसके बाद कोकोनट शुगर को मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें। 7 से 8 घंटे के लिए साड़ी को बनाकर रहने के लिए तैयार रखें।

आप चाहें, तो बच्चों के होश से इस पर फल या चोको पके से गार्निश कर सकते हैं।

2. ओट मिल डेट रेसिपी बनाने की रेसिपी (ओट मिल्क डेट बनाना आइसक्रीम)

इसे बनाने के लिए हमें चाहिए

खजूर 350 ग्राम
व्हीप्ड क्रीम 1 कप
ओट्स मिल 2 कप
कोको पाउडर 1/4 कप
मैशड बनाना 1 से 2

इस तरह तैयार करें ओट मिल्‍ट डेट मेकिंग आइसक्रीम

इसे ब्लैण्डर में सीडलेस बनाने के लिए खजूर और केले को मैश कर लें। आप चाहें तो फ्रोजन मेकिंग का प्रयोग कर सकते हैं।

इसके बाद कुछ देर तक ब्लैण्ड करने के बाद ओट्स मिल और कोको पाउडर को एड करें। पूरा मिश्रण बनने के बाद इसमें एक चुटकी नमक डाला जाता है।

दूसरी ओर व्हीप्ड क्रीम को विस्क करें। इसे 10 से 15 मिनट के लिए सेल करें। अब तैयार मिश्रण को व्हीप्ड क्रीम में मिला दें।

तैयार मिश्रण को आप चाहें तो आइस क्यूब ट्रे में डाल सकते हैं। इसके अलावा आप बच्चों के होश से भी पॉपसिकल्स में भर सकते हैं।

7 से 8 घंटे के लिए फ्रीजर में रखने के बाद आप इसका परीक्षण करें।

3. मिक्स बैरीज़ एंड फ्रूट आइसक्रीम रेसिपी (मिक्स बेरीज एंड फ्रूट आइसक्रीम)

इसे बनाने के लिए हमें चाहिए

ट्रोजनौज 1 कप
अंगूर 1 कप
आम 1/4 कप
कीवी 1/2 कप
मिक्स बैरीज़ 1 कप
लेमन जूस 2 कप

इस तरह तैयार करें मिक्स बेरीज़ और फ्रूट आइसक्रीम

सबसे पहले सभी फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इस खास आइसक्रीम को बनाने के लिए अलग-अलग पेड़ों में क्रिसमस का प्रयोग करना जरूरी है।

मैं रेंबो प्रभावशाली बनने वाला हूं आइसक्रीम खाने से भरपूर भोजन की प्राप्ति होगी। वेटलॉस के साथ ही वेटलॉस के नौकरों को भी लाभ पहुँचाते हैं।

सभी फलों को ब्लैण्ड कर लें और इसमें लेमन जूस एड कर दें। आप हालांकि, तो मिल्टी प्रभाव देने के लिए लेमन को बादाम के दूध से भी रिप्लेस कर सकते हैं।

लूमन जूस और साज-सज्जा के मिश्रण को पॉप्सिकल्स द्वारा मिक्स करके भरें। इसे आप 4 से 5 घंटे के लिए अपनाएं।

झटपट तैयार होने वाली इस आइसक्रीम को आप आइसक्यूब्स में भी भर सकते हैं। इसमें इस्तेमाल किए गए फूटस आपको निर्जलीकरण की समस्या से दूर रखते हैं।

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